Današnji recept: Suho-vlažni kolač od jabuka

Današnji recept: Suho-vlažni kolač od jabuka

POTREBNI SASTOJCI: 2 čaše (čaša od 200ml) griza 2 čaše brašna 1 čaša šećera 1 kesica praška za pecivo 1 kesica vanilija šećera 1,5kg (6 većih) jabuka 5g cimeta 1 čaša (200ml) šećera 150g maslaca ili margarina PRIPREMANJE: U pripremi kolača koristiti istu čašu od 200ml. Vlažni sastojci: Jabuke oguliti i naribati. Dodati čašu šećera i cimet, dobro izmiješati i ostaviti sa strane, da jabuke opuste sok. Ukoliko jabuke nemaju soka, uliti čašu vode. Suhi…

Dalje

Današnji recept: Prženice sa susamom i sirom

Današnji recept: Prženice sa susamom i sirom

POTREBNI SASTOJCI: Kriške starog hljeba 1 jaje 200g sira (najbolje feta) 200ml mlijeka 200g gauda sira Susam PRIPREMANJE: Izrezati 5-6 kriški starog hljeba. U zdjeli izgnječiti viljuškom sir. Dodati jaje i dobro izmiješati sa sirom. Sipati mlijeko i sve dobro izmiješati. Po potrebi posoliti (ako je feta sir, ne treba soliti). Tepsiju ili pleh prekriti papirom i redati kriške hljeba namočene u pripremljenu smjesu. Ostatak smjese kašikom vaditi i prekriti svaku krišku. Gauda sir naribati…

Dalje

Današnji recept: Nepečeni kolač od banana i pudinga

Današnji recept: Nepečeni kolač od banana i pudinga

POTREBNI SASTOJCI: 4 kesice pudinga od vanilije 1 litar mlijeka 200g maslaca 300g keksa 2 banane Šlag PRIPREMANJE: Od litre mlijeka napraviti 4 kesice pudinga (700ml mlijeka prokuhati, a u 300ml izmiješati puding i sastaviti u prokuhalo mlijeko, miješati žicom da se ne ugrudva, do željene gustoće). U vreo puding umiješati maslac dok se ne rastopi i izjednači. U puding pomalo dodavati i izmrvljeni keks i dobro ga umiješati u puding da bude potpuno prekriven….

Dalje

Današnji recept: Krem supa od tikvica i mente

Današnji recept: Krem supa od tikvica i mente

POTREBNI SASTOJCI: 1 veća tikvica Pola glavice luka 3 kašike maslinovog ulja 1 kašika brašna Voda po potrebi Listovi svježe mente So i biber PRIPREMANJE: Tikvicu dobro oprati, ne guliti i izrezati na kockice. Luk nasjeckati u dublju šerpu i prodinstati na zagrijanom ulju, da postane staklast. Dodati tikvicu i podliti vodom da prekrije tikvicu, te kuhati 5-10 minuta. Dok se supa kuha, nasjeckati sitno listove mente (toliko da bude puna kašika). Tikvice usitniti štapnim…

Dalje

Današnji recept: Krostata sa sezonskim voćem

Današnji recept: Krostata sa sezonskim voćem

POTREBNI SASTOJCI: 3 jaja 3 kašike brašna (45g) 3 kašike šečera 1 kesica vanilija šećera 1 kašika praška za pecivo 3 kašike šećera 1 kesica pudinga od vanilije 300ml slatke pavlake 500ml mlijeka 1 narandža 1 kivi Crno i bijelo grožđe PRIPREMANJE: U šerpu izliti veći dio mlijeka, dodati 3 kašike šećera i vanilija šećer, a u ostatak mlijeka rastopiti kesicu pudinga i dodati u prokuhalo mlijeko. Miješati žicom za kuhanje, da se dobije potrebna…

Dalje
1 2 3 4 5 30